因為疫情的關係，我們繼續在家慶祝父親節，今次試下阿高介紹的優鮮。

我們訂了青龍蝦大滿粥海鮮蒸鍋套餐，一份六人餐再加兩人份海鮮（每份$240），再加$60包洗埋海鮮，乾手淨腳。

開餐喇！美中不足的是店家沒有提供各類型海鮮的建議烹調時間，不過上網search都唔複雜，依個重任就交俾阿Day了。

生猛青龍蝦

大連鮑魚

日本北海道元貝

活象拔蚌仔

泰國游水大頭蝦

爽脆活花螺

沙白蜆

安格斯肩胛牛肉

• 海鮮超級新鮮，大頭蝦送到來的時候還會郁的，沙白仲浸係水入面吐緊沙，而且洗得非常乾淨，除左倒走吐完沙的水之外、完全唔駛加工，打開就食得。
• 各類海鮮都是水準之作，鮮甜彈牙，連牛肉都係揀手貨，樣樣都好味。
• 點解唔見精選蒸鍋雜菜籃的相片，睇真就會發現我地將蔬菜同海鮮一齊蒸，有娃娃菜、矮瓜同埋脆肉瓜，份量十足。
• 小朋友無耐性食咁耐，我地會煮d烏冬俾佢地，加食頭幾款海鮮，之後就可以放佢地自己入房玩。
• 如果屋企有蒸鍋可以同店家講，唔要蒸鍋可以換一斤蜆。
• 因為太好食的關係，到今日為止我們已經食左三次（阿妹食左四次），已經搵到食蒸海鮮的最佳Table Setting，暫時最高紀錄是15人份，成個Logistic已駕輕就熟。
• 依家依個套餐已經加左價，詳情有興趣的自己上優鮮的Facebook睇

店家亦免費提供調味盒，加d豉油就得，真係超級方便。

食完海鮮，就用蒸鍋下面集滿海鮮精華的水用來煮店家提供的瑤柱粥底，不過原來煮的時候要不斷攪拌，依一次我地開大火無理佢結果好快就煲燶粥，但仍然好好味。

妹妹預備左大人版同小朋友版的Sangria

媽媽預備左她拿手的西瓜荔枝特飲

我就買左蛋糕同三位爸爸慶祝。

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