結婚十週年之旅·岡山鳥取行 – DAY 6 – 鳥取·たくみ割烹店·和牛SHABU SHABU·鄉土料理

本來說好今天晚上要去吃拉麵當晚餐。

在米子等火車的時候,我問掌管銀包的恆仔我們還有多少外幣來手,已經來到接近旅程的尾聲,所剩的錢竟然出奇的多,於是我立即改變主意,今晚唔食拉麵,改去食和牛SHABU SHABU。

上GOOGLE一SEARCH”鳥取 和牛”,第一頁就會出現幾條和這家たくみ割烹店有關的文章介紹。たくみ割烹店不單供應”鳥取和牛オレイン55″,即含有油酸55%以上的鳥取和牛肉,口感柔滑也比較健康之外,這店還是日本SHABU SHABU的發源店,既然要吃和牛,當然就不可以錯過たくみ割烹店了。

這店MENU上的選擇不少,雖然是吃SHABU SHABU的店,但也有鄉土料理、定食、甚至丼飯供應,也算是豐儉由人。問過店定可以只點一人份的SHABU SHABU,於是讓我們的晚餐豐富一點,點了一份(悅)特選鳥取和牛オレイン55すすぎ鍋,以及一份(白兔)鄉土料理套餐。

SHABU SHABU套餐的小付和酢物,加上鄉土料理套餐的小鉢三品,鮮甜的螺肉、酸咪咪很開胃的海帶、刺激味蕾的WASABI章魚、清爽的鮮淮山、加上甜甜的燒魚,共五款前菜,各有特色。

鄉土料理的刺身拼盤刺身也很鮮甜,不過和經過調味的其他前菜相比就略為遜色。

鄉土料理套餐的手造豆腐,豆腐很滑豆味也很香濃,逸逸很喜歡吃。

鄉土料理套餐的的燒魚,又香又滑。

鄉土料理套餐的主菜是蒸魚,完全是廣東人STYLE,店員有介紹這是什麼魚,但我們當然完全聽不明白了,總之就好味道喇~

鄉土料理套餐的清湯

鄉土料理套餐的白飯也很好吃,雖然我們點的是一人份,但店員為我們預備了三碗白飯,連逸逸也有份。這個旅程逸逸因為生病以及出牙的關係,又加上日本食物口味未必很習慣,食野都食得麻麻地,今天有白飯、魚魚和豆腐,逸逸食得又快又多,餐飯食得貴都抵。

完成鄉土料理的食物,店員才為我們安排SHABU SHABU。

配香甜的麻醬

雖然是一人份的SHABU SHABU,也有一大盤和牛,吃得我們非常滿足,連已經吃了很多飯飯、魚魚和豆腐的逸逸也吃不停口。

還有一大盤蔬菜和粉條,完成蔬菜盤已經抱住個肚,店員還來問我們最後想配拉麵還是烏冬,我們選擇放棄。

結尾的水果是香甜的杮子,連平日麻麻地杮子的我也覺得非常好吃。這頓晚餐是我們整個旅程吃得最貴的一餐,不過也是吃得最滿意的一餐。

晚上幫逸逸洗澡時發現她的身上有紅疹,立即透過WHATSAPP問下妹妹的意見,妹妹也只是叫我們留意住逸逸有沒有發燒和呼吸是否暢順,因為早兩天逸逸也有輕微發燒,但晚上體溫正常,懷疑過會否是玫瑰疹,妹妹說逸逸不是高燒看起來不像;另外今晚她第一次吃杮,又不知是否和對杮敏感有關,不過我們不常很少機會吃杮,也難以証實。

幸好第二天早上逸逸也沒有表現不適,紅疹也有在退的跡像,所以這次紅疹事件只會成為一個解不開的謎了。

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