我們終於來到聖米歇爾山。
為什麼選擇聖米歇爾山？首先是看到友人去法國Honeymoon，她最喜歡的地方就是聖米歇爾山，但因為路途遙遠的關係，我仍然是心大心細，後來有一天跟以前做空中服務員的同事談起我的法國行，他說有時間的話一定要去聖米歇爾山，既然先後有兩個人都對這兒大家推介，所以就訂下了來聖米歇爾山的行程。
聖米歇爾山有兩樣東西聞名於世，其一當然是那建在山岩上的聖米歇爾修道院，另外一樣就是潮汐的落差，我們要一次過看遍兩大奇景。
穿過大門
再走入城門
就來到全世界最小的大路(Grand Rue)。大路是聖米歇爾山唯一一條主要的道路，依山而建，兩旁林立著15-16世紀的古老房舍，充滿中世紀風情，盡頭就是山頂的聖米歇爾修道院，絕對不會迷路。
我們首先要去酒店放低行李。對於來到聖米歇爾山究竟住在城內還是城外，也經過一番考量。城內的酒店價格一定比城外貴，有人說住在城外才看到聖米歇爾山美美的遠景，但住在城內比較方便，而且在城內感受中世紀的晚上又好像很有意思，所以最後決定找城內的酒店，如果想看遠景的話，到時再考慮乘免費接駁車出旅遊中心吧﹗
我們選擇了城內一家無星的酒店Hôtel Le Saint-Michel，望城牆的房間要90€一晚，是這個旅程除倫敦外住得最貴的一晚，也是唯一沒有Wifi上網的酒店。我沒有看清楚酒店寄來的確認電郵，只是看著地圖標示酒店的位置，拖著重重的行李走過凹凹凸凸的碎石地向上走，上到地圖標示酒店附近的位置，卻硬是找不到酒店的門牌。
結果阿恆看守著行李，我在大路上上落落地找尋也沒有踪影，結果問人才知道原來我們的酒店沒有自己的Reception，要先到Terrasses Poulard Hotel Check in (其實E-mail寫得好清楚)，結果我們又拖著行李穿越人群返回近入口的位置，從大路走到Terrasses Poulard Hotel的Reception還要走上十多級的樓梯，救命啊~房間要4PM才預備好，所以我們先寄放好行李，就先去吃午飯和參觀。
我們已經沒有力氣去再找什麼特別的餐廳，就直接選了上Terrasses Poulard Hotel的樓梯旁的餐廳吃午餐。餐廳的餐牌有多種語言，除了法文和英文之外，還有日文和西班牙文，所以點餐沒有難度。說起餐牌，聖米歇爾山的餐廳都有日文餐牌的，可見來這兒的日本遊客真的很多。
不過，這兒只有一個店員懂得說英文，主要都是由該店員招呼我們，其他店員見到我們招手也會盡量避開我們的眼神，有時甚至視而不見，不過當我們純用動作去表達我們的素求，他們都很熱心及樂意的去提供協助，可見他們不是歧視不懂說法語的客人，只是他們不懂說英語而膽怯罷了﹗
飲品我點了這兒也有名的Cider Rosé，好像甜甜的汽水，清涼好喝。
至於食物方面，今次來到聖米歇爾山，有兩種食物好想試的，其中一種就是煎蛋，不過看網上的評價都說名店La Mère Poulard又貴又沒有很好吃，所以就不如試試非名店的出品吧﹗另外一種想吃的就是Crêpe套餐，即主菜和甜點都是Crêpe，這個在香港已經想吃很久，但一直沒有動身，既然聖米歇爾山就在Crêpe的發源地布列塔尼(Bretagne)附近，所以好想試一下。
我點了兩道菜的Crêperie Menu (14€)。
沒有頭盤，主菜是忌廉香蔥煙三文魚薄餅 (Galette bretonne saumon fumé, crème fraîche, ciboulette)。
甜品則是鹹味焦糖薄餅 (Crêpes caramel au beurre salé)
兩款的餅皮都不一樣，鹹Crêpe比較煙韌，吃起來充滿麥香，甜Crêpe則和在巴黎鐵塔吃到的比較相似，不過和超甜的朱古力榛子醬相比，我更喜歡這款鹹味焦糖，吃起來更有層似，不過吃光這兩份Crêpe之後，仍然欠缺了一點點飽足感。
另外我強迫阿恆選Menu Tradition (21€)，因為主菜可以選聖米歇爾山特色煎蛋。
平日吃海鮮不吃螺的人，竟然選了海螺配蛋黃醬(Assiette de bulots)，當然我也有一起分著吃，螺肉肥厚鮮甜，我想這天阿恆吃的海螺絕對超過他以前吃過的總和。
主菜是聖米歇爾山特式奄列 (Omelette tradition Mont Saint Michel, pommes frites)，我遊說他說你不是很喜歡吃蛋料理嗎？這個奄列的精粹是在打蛋時打入大量的空氣，所以吃起來蛋皮包著的就有如奶泡的蓬鬆口感。不過，我倆都不太懂得欣賞這個奄列，吃起來感覺總是怪怪的，而且吃完有如一陣風的感覺，好像什麼也沒有吃過，幸好沒有花大錢去試這道菜。
甜品選了諾曼第萍果批 (Tarte aux pommes à la normande)，蘋果很清甜，配上醬汁，是一道很好吃的甜品。
話說我的是兩道菜料理，阿恆的是三道菜料理，起初阿恆的頭盤是跟我的主菜一起上桌的，唯知道當我們用完第一道菜之後，店員竟然遺忘了阿恆的主菜，同時為我們二人上甜品，結果當然是要先收回阿恆的甜品再重新上菜了。