早前，跟幾個中學同學約出來聚會，本來有人提議去旺角吃辛安東元祖奶奶雞，但由於受佔旺影響恐怕交通不便，最後選了ELEMENTS的GRAND CENTRAL BAR & GRILL。餐廳位於CIVIC SQUARE，我還是第一次去，這兒的氣氛很不錯，可以想像一下自己去了外國。
招呼我們的WAITRESS不斷的向我們推銷這份可以6個人SHARE的52oz RIB EYE，確認好各出席人士都吃牛，就順應一下SALES的建議開開眼界，看看平日吃慣4oz或8oz牛扒的我們究竟52oz是怎樣的龐然大物。
這份52oz RIB EYE上桌的時候果然很有睇頭，原來這是一條BONE-IN RIB EYE，我也沒有研究52oz是否包括了骨的重量。不過份量真很很足，肉味很濃也烤得剛剛好，幸好WAITER主動說幫我們將牛扒切件，否則也不知怎樣分來吃。
此外，WAITRESS又向我們推介這個二人份的 SEAFOOD PLATTER，說份量足我們六個人分。這個海鮮盤果然很巨型，而且款式很多，包括龍蝦、生蠔、青口、大蜆、吞拿魚及凍蝦，全都很新鮮美味，果然無介紹錯。
因為海鮮PLATTER同牛扒都很巨型，所以多點一客沙律及一客意粉就夠了，大家已飽得連甜品也吃不下，不過其實吃什麼都不重要，最緊要是大家開心共聚的時間嘛~